近日，广西自治区教育厅□□□、财政厅□□、市场监督管㊣理局和卫生健康委员会联合发布了《广西中小学校园食品安全和膳食经费管理负面清单》，该清单包含50条具体禁令，旨在进㊣一步加强校园食品安全，保障学生饮食健康。

　　中小学食堂的食品安全问题一直以来备受家长和社会的关注。新规明确指出，对于食品的采购和使用，中小学食堂不得购买任何不符合食品安全标准的食品原料□□□□、添加剂和相关产品。这一严格要求旨在消除于不合标准食品相关的风险，并为广大学生的饮食安全提供保障。

　　在食品采购方面，此次清单特别强调了合规性。学校在采购✅大宗食材时，必须遵循《政府采购法》的相关规定，且禁止出现围标□□□、串标等违法现象麦芽糊精的功效与作用。同时，领导干部违规插手招标□□、优亲厚友等不正当行为也将受到严厉打击。这些措施的实施将有效维护食品采购的公正性，确保为学生提供优质□□、安全的食材。

　　财务方面的管理也被纳入重点检㊣查。中小学食堂的财务活动必须进入学校财务部门的统一管理，同时对于中央财政安排的营养膳食补助资金，要求设立专门台账，落实明细核算，确保资金使用透明□□□□、公正，且全力用✅于学生营养供餐。这就意味✅着，挪用膳食经费，虚报学生用餐人数等行为都将被严厉查处，保护家长和学生的合㊣法权益。

　　值得✅一提的是，公办中小学食堂将被明确要求由学校自主经营，禁止外包。通过这样的管理✅模式，学校能更好地控制食材质量，并使食堂运作㊣更加规范。对于食材的选择，学校严禁采购腐败变质□□□□、感官性状异常的食品，肉类等㊣产品也必须经过检疫，确保不会因食品质量问题影响学生健康。

　　新规还特别提出，在食品加工和烹饪环节，必须保证食品在烧熟煮透后方可提供给学生，并严格控制从烹饪到学生用餐的时间，确保不发生细菌滋生或食物中毒的情况。同时，食堂还需要配备足够的卫生设施，以确保工作人员的卫生条件符合标准。

　　这些规范不仅彰显了广西对校园食品安全的重视，也为家长提供了一种保障，对确保学生饮食健康起到了积极作用。我们相信，在这些措施的实施下，广西中小学的食堂安全和营养水平将会有显著提升，学生们也将吃得更安心□□、更健康。返回搜狐，查看更多