中国咖啡产业市场规模快速增长，2023年达到2654亿元，预计2024年将增至3133亿元，近三年年均复合增长率达17.14%，展现出强劲的发展势头。

　　相较于2016年人均年咖啡消费9杯的情况，2023年中国人均年饮用数已上升至16.74杯。但仍与世界主要咖啡消费国存在差距。

　　从需求情况来看，根据雀巢&TMIC有谋和虎嗅调研数据，咖啡消费者男女比例约为33：77，且90后为核㊣心用户，反映了咖啡消✅费群体的年轻化。超过一半的咖啡用户为职场人士，体现了咖啡消费者群体高收入的特点。

　　80以及90一代更偏爱在线下的现磨咖✅啡门店点一杯咖啡，其中85后与80后人群主要出于好友或商务社交需求，而90后则更享受一杯咖啡消磨时光带来的平㊣静与放松。在门店选择上，星巴克等大型品牌连锁门店凭借其门店空间成为✅人们线下饮咖的第一选择，尤其是80及85后人群。90一代则对等餐时长更为关注，因此更爱瑞幸咖啡等性价比连锁品牌。

　　在全国门店数量排名前十的咖啡品牌中，以瑞幸□□□、库迪为✅代表的一众国产咖啡品牌多成立在2015年以后相较于星巴克□□□、天好咖啡㊣等老牌外资咖✅啡品牌，它们成立㊣晚□□□□、入场迟，但扩张速度㊣极快。近几年受市场追捧和资本青睐，国产咖啡品牌作为“后起之秀”在全㊣国各大城市内快速铺开,定位不同价格区间，广泛覆盖各级✅城市消费人群。

　　中国城市咖啡发展带来了对咖啡机的多维需求。市场规模的增长和消费升级推动了家庭和商用咖啡机的普及;年轻化□□□□、高收入的消✅费群体促进了智能□□、便捷型咖啡机的发展;城市咖啡文化的普及进一步加大了对商用咖啡机的需求。未来，咖啡机市场将围绕家庭与商用场景持续扩展，助力中国咖啡行业快速发展。

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