2024年1-11月乳制品产量2694.8万吨，同比下降㊣2.4%根据国家统计局数据，2024年1-11月乳制品产量2694.8万吨，同比下降2.4%，其中11月246.7万吨，同比下降4.1%。

　　2024年1-11月我国共计进口各类乳制品235.2万吨，同比㊣减少11.3%，进口额100.73亿美元，同比下降10.3%，进口乳制品折合生鲜乳为1423万吨，同比减㊣少10.6%（干制品按1:8，液态乳✅品㊣按1:1折算，下同）。

　　其中，进口干乳㊣制品169.75万吨，同比减少10.4%，进口额86.85亿美元，同比㊣下降10.7%，进口液态奶㊣65.46万吨，同比㊣减少13.7%，进口额13.88亿美元，同比下降7.4%。

　　从主要品类来看常见的食品原料㊣，除进口量比较少的炼乳、蛋白、稀奶油和㊣奶油进口量有所增长外，其余品类进口量全部下降，其中进口量最大的大包粉同比减少22.6%，婴幼儿配方奶粉同比减少9.5%，乳清类产品进口同比减少1.7%，包装牛奶进口同比减少23.9%。

　　大包粉：进口56.91万吨，同比-22.6%，进口额✅20.65亿元，同比㊣-㊣㊣25.7%，均价3628美元/吨，同比㊣-4%。主要来自新西兰占81.5%、澳大利亚占7.8%、欧盟占7%、白俄罗斯占1.5%。

　　婴配粉：进口18.88万吨，同比-9.5%，进口额36.56亿元，同比-6.6%，均价19364美元/✅吨，同比+3.3%。主要✅来自欧盟占68.1%、新西兰占28.5%、韩国占1.5%。

　　奶酪类：进口15.47万吨，同比㊣-5%，进口额8.01亿元，同比-10%，均价5174美元/吨，同比-5.2%。主要来㊣自新西㊣兰占59.1%、欧盟占✅19.3%、澳大利亚占14.2%、美国占4.7%。

　　奶油类：进口11.92万吨，同比+1.5%，进口额8.14亿元，同比+9.2%，均价6831美元/吨，同比+7.6%。主要来自㊣新㊣西兰占83.2%、欧盟✅占13.8%。

　　乳清类：进口59.63万吨，同比-1.7%，进口额7.34亿元，同比-8.8%，均价1230美元/㊣㊣吨，同比-7.3%。主要来㊣自美国占45.6%、欧盟占✅34%、白俄罗㊣斯占8.7%、阿根廷占3.3%。

　　炼乳：进口1.69万吨，同比+9.4%，进口额0.31亿元，同比✅-12.2%，均价1836美元/吨，同比-19.8%。主要来自欧盟占63.9%、澳大利亚占31.4%。

　　蛋白类：进口5.26万吨，同比+7.9%，进口额5.85亿元，同比+4.2%，均价11126美元✅/吨，同比-3.5%。主要来㊣自✅新西兰占39.1%、欧盟占29.3%、美国占24%、澳大利亚占4.3%。

　　包装牛奶:进口37.8万吨，同比-23.9%，进口额3.76亿元，同比㊣✅-25.6%，均价995美元/吨，同比-2.2%。主要来自欧盟占49.3%、新西兰占38.9%、澳大㊣利㊣亚占10.6%。

　　酸奶类:进口1.64万吨，同比-20.8%，进口额0.4亿元，同比㊣✅-13.8%，均价2442美元/吨，同比+8.8%。主要来自欧盟占92.1%。

　　稀奶油:进口26.02万吨，同比+7.9%，进口额9.72亿元，同比+2.6%，均价3737美元✅/吨，同比-4.9%。主要㊣来自新西兰占㊣㊣56.9%、欧盟✅占35.9%、英国占✅✅6%。

　　2024年11月我国共计进口各类乳制品22.82万吨，同比增加6.4%，进口额9.89亿美㊣元，同比增长28.8%,进口乳制品折合生鲜乳为132万吨，同比增长6.6%（干制品按1:8，液态乳品按1:1折算，下同）。

　　其中，进口干乳制品15.65万吨，同比增加㊣6.6%，进口额8.23亿美元，同比增长29.7%，进口液态奶㊣7.17万吨，同比增加6.1%，进口额1.66亿美元，同比增长24.3%。

　　2024年1-11月我国共计出口各类乳制品㊣6.65万吨，同比增加25.6%，出口额2.5亿美元，同比增长4.3%，出口乳制品折合生鲜乳为28.4万吨，同比增长30.5%（干制品按1:8，液态乳品按1:1折算，下同）。

　　其中，出口㊣干乳制品3.11万吨，同比增加32.1%，出口额2.08亿美元，同比增长1.1%，主要的三大类产品包括，大包粉17714.42吨，占57%，婴配粉6257.47吨，占20.1%，奶油㊣㊣类3841.55吨，占12.4%。

　　特别值✅得注意的✅是，国内生鲜乳过剩导致价格走低，这让乳品企业生产原料奶粉的成本降低，价格更具优势。因此，大包粉的㊣出口快速增长，今年1-11月出口量同比大增40%，尽管总量还不大。

　　据中国海关统计，2024年1-11月中国共进口大包粉56.91万吨，同比减少22.6%；进口额20.65亿美元，同比减少25.7%，平均价格为3628美元/吨，同比下降㊣✅4%。

　　其中，从新西兰进口46.39万吨，占81.5%，同比减少8.8%；澳大利亚进口4.43万吨，占7.8%，同比减少45.1%；欧盟进口㊣3.98万吨，占7%，同比减✅少53.8%。

　　11月中国共进口大✅包粉4.15万吨，同比减少9.1%，进口额1.58亿美元，同比增加3.8%，平均价格为3819美元/吨，同比㊣上涨14.2%。

　　其中，从新西兰进口㊣3.38万吨，占81.6%，同比增加11.6%；澳大利亚进口0.23万吨，占5.5%，同比㊣减少44.5% ；欧盟进口0.35万吨，占8.4%，同比增加7.1% 。

　　据中国海关统计，2024年1-11月中国共进口乳清类59.63万吨，同比减少✅㊣1.7%；进口额7.34亿美✅元，同比减少8.8%，平均价格为1230美元/吨，同比下降7.3%。

　　其中，从美国进口27.18万吨，占45.6%，同比减少3.1%；欧盟进口20.29万吨，占34%，同比减少3.2%；白俄罗斯进口5.19万吨，占8.7%，同比减少✅13.2%。

　　11月中国共进口乳清类6.39万吨，同比增加7.7%，进口额0.77亿美元，同比增加32.3%，平均价格为1210美元/吨，同比上涨22.8%。

　　其中，从美国进口2.64万吨，占41.3%，同比增加㊣㊣3.4%；欧盟进口1.8万吨，占28.2%，同比减㊣少7.6% ；白俄罗斯㊣进口0.7万吨，占10.9%，同比减少11% ；新西兰进口0.34万吨，占5.3%，同比㊣增加573.5% 。

　　据中国海关统计，2024年1-11月中国共进口奶酪类15.47万吨，同比减少5%；进口额8.01亿✅㊣美元，同比减少10%，平均价格为5174美元/吨，同比下降5.2%。

　　其中，从新西兰进口9.14万吨，占59.1%，同比减少6.3%；欧盟进口2.98万吨，占19.3%，同比减少0.7%；澳大✅利亚进口2.19万吨，占14.2%，同比㊣增加16.5%。

　　11月中国共进口奶酪类1.4万吨，同比减少16.7%，进口额0.75亿美元，同比减少13.5%，平均价格为5375美元/吨，同比上✅涨3.9%。

　　其中，从新西兰✅进口0.85万吨，占60.9%，同比减少8.3%；欧盟进口0.28万吨，占19.7%，同比减少20.7% ；澳大利亚✅进㊣口0.18万吨，占13.1%，同比增加7.5%。

　　据中国海关统计，2024年1-11月中国共进口奶油类11.92万吨，同比增加1.5%；进口额8.14亿㊣美✅元，同比增加9.2%，平均价格为6831美元/吨，同比上涨7.6%。

　　其中，从新西兰进口9.92万吨，占83.2%，同比减少2.9%；欧盟进口1.64万吨，占13.8%，同比增加㊣22%。

　　11月中国共进口奶油类1.18万吨，同比增加67.1%，进口额0.9亿美元，同比增加103.7%，平均价格为7669美元/吨，同比上涨21.9%。

　　其中，从新西兰进口㊣1.04万吨，占88.6%，同比增✅加71%；欧盟进口0.1万吨，占8.8%，同比增加14.9% 。

　　据中国海关统计，2024年1-11月中国共进口婴配粉18.88万吨，同比减少9.5%；进口额36.56亿㊣美元，同比减少6.6%，平均价格为19364美元/吨，同比上涨3.3%。

　　其中，从欧盟进口12.86万吨，占68.1%，同比减㊣少12.9%；新西兰进口5.38万吨，占28.5%，同比㊣增加3.3%。

　　11月✅中国共进口婴配粉1.89万吨，同比增加44%，进口额3.6亿美元，同比增加42.2%，平均价格为19009美元/吨，同比下降1.2%。

　　其中，从欧盟进口㊣1.29万吨，占68.4%，同比增加55.2%；新西兰进口0.54万吨，占28.4%，同比㊣增加30.6%。

　　据中国海关统计，2024年1-11月中国共进口包装牛奶37.8万吨，同比减少23.9%；进口额3.76亿美元，同比减少25.6%，平均价格为995美元/吨，同比下降2.2%。

　　其中，从欧盟进口18.64万吨，占49.3%，同比减少30.7%；新西兰进口㊣14.7万吨，占38.9%，同比减少8.9%；澳大利亚进✅口4万吨，占10.6%，同比㊣减㊣少34%。

　　11月中国共进口包装牛奶3.7万吨，同比减少11.5%，进口额0.37亿美元，同比减少9.5%，平均价格为991美元/吨，同比上涨2.3%。

　　其中，从欧盟进㊣口1.91万吨，占51.6%，同比减少㊣24%；新西兰进口1.34万吨，占36.1%，同比增㊣加12.4% ；澳大利亚进口0.4万吨，占10.8%，同比减少7.5%。

　　据中国海关㊣统计，2024年1-11月中国共进口稀奶油26.02万吨，同比增加7.9%；进口额9.72亿美元，同比增加2.6%，平均价格为3737美元/吨，同比下降4.9%。

　　其中，从新西兰进口14.81万吨，占56.9%，同比增加11.5%；欧盟进口9.33万吨，占35.9%，同比增加3.4%；英国进口1.55万吨，占6%，同比增加7.7%。

　　11月中国共进口稀奶油3.25万吨，同比增加31.7%，进口额1.25亿美元，同比增加㊣37.3%，平均价格为3849美元/吨，同比上✅涨4.3%。

　　其中，从新西兰进口2.08万吨，占63.8%，同比增加32.7%；欧盟进口0.96万吨，占29.5%，同比增加39.1% ；英国进㊣口0.19万吨，占5.8%，同比增加9.7%。

　　据中国海关统计，2024年1-11月中国共进口酸奶类产品1.64万吨，同比减少20.8%；进口额0.4亿美元，同比减少✅13.8%，平均价格为2442美元/吨，同比上涨8.8%。

　　11月中国共进口酸奶类0.22万吨，同比增加103.8%，进口额0.05亿美元，同比增加100.7%，平均价格为2149美元/吨，同比下降1.5%。

　　2024年1-11月我国共计出口各类㊣乳制品6.65万吨，同比增加25.6%，出口额2.5亿美元，同比✅增㊣长4.3%，出口乳制品折合生鲜乳为28.4万吨，同比增长30.5%。

　　特别㊣值得注✅意的是，国内生鲜乳过剩导致价格走低，这让乳品企业生产原料奶粉的成本降低，价格更具优势。因此，大包粉的出口快速增长，今年1-11月出口量同比大增40%，尽管总㊣量还不大。

　　其中，出口至我国香港9493.73吨，占30.5%，同比增加17.7%；出口至㊣委内瑞拉4000吨，占12.9%；出口至尼日利亚2904吨，占9.3%，同比增✅加㊣252.6%；出口至新加坡2844吨，占9.1%，同比增㊣加1008.7%；出口㊣至菲律宾2401吨，占7.7%，同比增加114.8%。

　　据中国海关统计，2024年1-11月中国共出口大包粉17714.42吨，同比增加39.9%；出口额0.55亿㊣美元，同比增加14.3%，平均价格为3128美元/吨，同比下降18.3%。

　　其中，出口至委内瑞拉4000吨，占22.6%；出口至我国香港㊣3248.81吨，占18.3%，同比增加34.3%；出口至尼日利亚2827吨，占16%，同比增加244.3%；出口至新加坡2399吨，占13.5%，同比增加4208736.8%；出口至蒙古国1423.25吨，占8%，同比增加1.5%。

　　据中国海关统计，2024年1-11月中国共出口婴配粉6257.47吨，同比增加17.4%；出口额1.31亿美㊣元，同比减㊣少4.8%，平均价格为20903美元/吨，同比✅下降18.9%。

　　其中，出口至我国香港地区4632.36吨，占74%，同比增加10.9%；出口至巴基斯坦426.08吨，占6.8%，同比㊣增加74.7%。

　　11月中国共出口婴配粉609.67吨，同比增加11.6%，出口额0.12亿美元，同比减少18.7%，平均价㊣格为19440美元/吨，同比下降27.1%。

　　其中，出口至窝沟香港地区出口365吨，占59.9%，同比减少21.5%；出口至㊣巴基✅斯坦58.2吨，占9.5%，同比增加194.9% ；出口至我国澳门地区44.67吨，占7.3%；出口至缅甸63.81吨，占10.5%，同比增加133.7% ；出口至缅甸63.81吨，占10.5%，同比增加133.7%。

　　据中国海关统㊣计，2024年1-11月中国共出口液态奶35375.95吨，同比增加20.4%；出口额0.42亿美元，同比增加23.5%，平均价格为✅1176美元/吨，同比上涨2.6%。

　　据中㊣✅国海关统计，2024年1-11月中国共出口包装牛奶27476.51吨，同比增加18.4%；出口额0.24亿美元，同比增✅㊣加14%，平均价格㊣为868美元/吨，同比㊣下降3.7%。