深圳国际酒店及餐饮业博览会,搅打奶油粉只有植物油脂,不含动物油脂,搅打后可以产生300%的高容积。 可制作蛋糕涂层、饼干夹心、蛋卷注芯。搅打奶油粉不会破裂、发酵、变黄和分解,可替代液体打发淡奶油。 干酪制品产品特点:营养丰富均衡,口感柔和细腻,风味多样。 产品应用:冰淇淋、高档乳饮料、奶片、奶酪、烘焙、冷饮、咖啡、奶茶等。 发泡脂肪粉产品特点:可在速溶饮料表面形成奶油状泡沬。泡沬丰富且具有良好的稳定性和溶解度,使产品奶香浓郁爽滑可口。 产品可用于卡布奇诺,拿铁咖啡,巧克力,咖啡类饮料,奶茶类饮料。 稀奶油微囊粉:新鲜稀奶油微囊化包埋,增加饮品乳脂感,保留稀奶油原始风味。
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